Actualités
Toute l'actu >
Contrats laitiers : « Il faut que tout le monde joue le jeu »
| Actualités en vidéo | Actus nationales
« Il faut que tout le monde joue le jeu »
Bruno Le Maire a présidé symboliquement, le 20 décembre à Paris, à la signature du premier contrat laitier entre l’entreprise Senoble et ses groupements de producteurs.
« Il faut que tout le monde joue le jeu » a déclaré Bruno Le Maire, le 20 décembre, à la Maison du Lait à Paris, en présidant la première signature du contrat entre l’entreprise Senoble et la quinzaine de groupements de producteurs qui y sont liés. « Il y a des industriels qui jouent le jeu et d’autres qui ne jouent pas le jeu (…) bloquer les négociations, mettre des clauses léonines dans les contrats cela ne marchera pas » a poursuivi le ministre en évoquant sans le nommer le groupe Lactalis. Alors que Senoble, mais aussi Danone ont mis en place des contrats cadre avec leurs groupements de producteurs, Lactalis s’y refuse préférant traiter directement avec ses fournisseurs. « Les industriels n’auront pas gain de cause » a poursuivi Bruno le Maire. Avant de préciser que, les groupements de producteurs verront officiellement le jour au début de l’année prochaine, une fois que le Parlement européen les auront adoptés en février prochain dans le cadre du Paquet lait. Et de souhaiter que toute la production soit sous contrat à la fin de l’année prochaine.
Si les contrats sont appelés à « donner plus de visibilité aux producteurs et de la sécurité pour leurs investissements », ainsi que l’a indiqué le ministre, ils ne vont pas régler tous les problèmes. Henri Brichart, le président de la Fédération nationale des producteurs de lait l’a souligné. Certes « la contractualisation est un acte de modernisation des relations entre producteurs et entreprises », mais elle ne va pas stabiliser le revenu des producteurs et d’insister sur la nécessité « de faire progresser la régulation des marchés ».