+1% de collecte en ovins, +3% en bovins et +11% en canards gras, la coopérative Unicor qui regroupe 10 000 adhérents a annoncé des résultats en hausse pour l’année 2015, dans un communiqué du 22 février.
«Des résultats globalement positifs qui valident la stratégie de la coopérative d’investir sur l’aval pour mettre en marché et mieux valoriser les productions de ses adhérents», explique le groupe coopératif présidé par Jean-Claude Virenque et dont le siège est en Aveyron. Unicor avait ouvert deux points de vente dont un en région parisienne et imagine en ouvrir d’autres prochainement. «Grâce à nos deux premiers magasins, nous écoulons 312 veaux, 752 bovins et près de 2000 agneaux par an. […]
La suppression des intermédiations commerciales a également permis le financement d’une caisse de péréquation destinée aux éleveurs. En 6 mois, près de 50 000 € ont ainsi été collectés dans une optique de redistribution collective plutôt qu’individuelle», note le groupe.
Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 25 février 2016.
éleveurs+ovins+bovins
