National | Par Didier Bouville
«En novembre 2016, la collecte de lait de vache recule de 7,6% par rapport à novembre 2015 » annonçait Agreste dans une note de conjoncture du 17 janvier.
Et cela « dans un contexte marqué par le manque de disponibilité et de qualité des fourrages, et par la mise en œuvre des engagements de réduction de la production laitière dans le cadre des plans français et européen », soulignait Agreste.
Cette diminution de la collecte intervient après une baisse de 7,4% en octobre. « D’après Eurostat, la collecte laitière européenne (UE28) cumulée de janvier à octobre 2016 ralentit et ne progresse plus que de 1,3% par rapport à l’an passé », rapportait le service de statistique du ministère (contre +1,8% pour le cumul de janvier à septembre).
En cumul, de janvier à octobre 2016, la collecte progresse de 9% aux Pays-Bas et recule de 3,6% au Royaume-Uni, de 1,6% en France par rapport à la même période de 2015.
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