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18 Mai 2017

Les besoins en eau vont augmenter de 14 à 16% d'ici 2050 (J-F. Blanchet)

Les besoins en eau vont augmenter de 14 à 16% d'ici 2050 (J-F. Blanchet)

« La dépendance à l'eau a tendance à augmenter en réponse à des besoins croissants », a déclaré Jean-François Blanchet, directeur général de BRL, lors d'une conférence sur l'eau et la sécurité alimentaire organisée au Salon international de l'eau à Montpellier, le 17 mai. Il ajoute : « Un kilo de viande rouge produit équivaut à 15 m3 d'eau consommés ; pour le poulet il faut 4 m3 d'eau. » Selon Jean-François Blanchet, les besoins en eau vont augmenter de 14 à 16% d'ici 2050. Dans ce contexte, affirme-t-il, « il faut générer des coopérations ». L'enjeu est de taille. Il rappelle que cent quarante-cinq pays sont dans la situation de partager la ressource en eau avec un autre pays. Dans vingt de ces situations, les tensions existent déjà.