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13 Avril 2016

Prix et marges : «aucune stratégie n’est mise en œuvre pour créer de la valeur» (APCA)

Prix et marges : «aucune stratégie n’est mise en œuvre pour créer de la valeur» (APCA)

L’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (APCA) constate, à la lecture du rapport 2016 de l’observatoire des prix et des marges, que la baisse des prix agricoles «n'est pas proportionnellement répercutée dans les prix que payent les consommateurs». «Aucune stratégie digne de ce nom n’est mise en oeuvre pour développer les produits et créer de la valeur pour les producteurs», dénonce-t-elle dans un communiqué publié le 12 avril. Les prix des produits issus de l’industrie agroalimentaire «ont partiellement répercuté» la baisse du prix d’achat des matières premières (-2%), «cependant les prix à la consommation restent quasi-stables», affichant même une légère progression (+0,5%).