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Dimanche 17 décembre 2017 - 11h08


 

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06 Décembre 2017

Qatar : 14 000 vaches en plein désert !

Le Qatar a décidé de produire son propre lait et ses produits laitiers après la crise survenue avec ses voisins saoudiens et leurs alliés. Le gouvernement s’est fixé comme objectif d’être autosuffisant en lait et produits laitiers dès le milieu de l’année 2018. L’Emirat importe actuellement par avion des produits laitiers en provenance d’Iran et de Turquie. En plein désert, la ferme Baldana détenue par un consortium d’entreprises soutenu par le gouvernement, est en construction pour héberger 14 000 vaches. Dans cette étable géante, les vaches vivront dans un brouillard artificiel pour les rafraîchir et abaisser la température intérieure de la ferme à 25 °alors qu’elle approche 50° à l’extérieur. Une partie du troupeau est déjà arrivée et a été installé dans une ferme proche avant son transfert définitif. 6 000 vaches sont en route par bateau en provenance des USA où 3 000 autres ont été commandées. On ne sait rien du coût de cette ferme dans le désert, rien non plus sur la rentabilité d’une telle exploitation, ni sur les prix des produits. Les surfaces fourragères par exemple, doivent être irriguées en permanence, ce qui revient particulièrement cher...