National | Par Didier Bouville
Dans un communiqué de presse du 17 novembre, la Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) et Coop de France Rhône-Alpes Auvergne alertent la région sur la nécessité d’une aide à la collecte de lait afin de permettre aux coopératives de perdurer dans ces régions de montagne.
« Pour que les 130 entreprises coopératives laitières et leurs 4000 salariés sur le territoire puissent continuer de façon pérenne, pour que les producteurs de lait puissent envisager leur activité à long terme, c’est bien aujourd’hui qu’il faut mettre en place des mesures effectives d’aide à la collecte et il en va de la responsabilité du futur président de région », déclare Dominique Chargé, président de la FNCL.
« Sans aide spécifique et rapide » permettant d’amortir « les surcoûts » liées à la collecte de lait, « nous estimons que la production de lait conventionnel […] pourrait cesser d’ici à environ 5 ans, et l’ensemble de l’activité en incluant les productions à valeur ajoutée type AOP, dans les 10 ans », explique Laurent Vial, président de la section laitière Coop de France Rhône-Alpes.
Selon le communiqué, avec 2,7 milliards de litres de lait produits, la région Rhône-Alpes Auvergne constitue « la majorité de la production française en montagne », dont près de 25% sont valorisés à travers des fabrications AOP et IGP, soit 10 000 emplois directs.
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