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14 Septembre 2017 | Techniques agricoles

Sud-Aveyron : la pratique des couverts végétaux [vidéo]

Le Comité de Développement Agricole du Sud-Aveyron (CDASA) a organisé une rencontre coin de champ vendredi 8 septembre à Laval-Roquecézière, sur le thème : «lutte contre l’érosion et couverture des sols». La rencontre animée par Hélène Regourd, conseillère Chambre d’agriculture au CDASA, à Vabres-l'Abbaye, s’est déroulée au GAEC de Fombayard où sont associés Valérie Marquès et son compagnon Jérôme Nicouleau. Ils élèvent 300 brebis laitières Lacaune (1 100 hl livrés chez Société-Lactalis) avec une SAU de 97 ha, sur des parcelles en pente situées sur le Rougier et les terres noires. Installé depuis 1998, Jérôme a arrêté le labour en 2000 puis est passé au semis direct en 2014. Valérie a rejoint son compagnon dans le GAEC à l’automne 2011. «Nous avons alors décidé de remettre à plat tout le système, que ce soit au niveau du troupeau que celui du sol» enchaîne la jeune éleveuse. Elle ajoute : «nous sommes passés au semis direct rapidement, avec l’idée de réagir au conséquences de l’érosion, des pertes de terre, et en effet limiter les charges de mécanisation, pour gagner du temps au niveau du travail. Nous avons mis en place le semis direct du jour au lendemain, pratiquement sur toute l’exploitation, sans aucun recul au niveau des références culturales».

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 14 septembre 2017.

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