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02 Novembre 2018 | Actualités en vidéo /actualites/informations-fco-1.php

Ralentissement très net de la production laitière en France [vidéo]

Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois d'octobre 2018.

 éleveurs+lait+bovins

18 Octobre 2018 | Actualités en vidéo | Actus Aveyron

Millau : objectif bio et local aux menus des cantines ! [vidéo]

Dans le cadre du Programme National pour l’Alimentation, de la future mise en application de la Loi Alimentation et du développement d’Agrilocal, l’APABA et la Chambre d’Agriculture ont invité, jeudi 11 octobre à Millau, cuisiniers, gestionnaires de cantines et agriculteurs à participer à la première des trois rencontres prévues dans le Sud-Aveyron. Objectif : faciliter l’introduction de produits locaux et bio dans les menus ! «Du local et du bio dans les cantines : un défi à relever en Aveyron !» était le thème de la réunion organisée au Jardin du Chayran à Millau, rassemblant responsables de la restauration collective et agriculteurs, encadrés notamment par Lisa Spetz (chargée de mission APABA) et Patrick Vedel (trésorier APABA). Le groupe a d’abord visité le Jardin du Chayran, une exploitation de maraîchage livrant à la restauration collective.

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 18 octobre 2018.

 éleveurs+bio+cantines

05 Octobre 2018 | Conduite des animaux | Actualités en vidéo

Des vaches Aubrac bio élevées sur le Causse Noir [vidéo]

La 7ème édition des actions « Manger bio et local, c’est l’idéal» s’est conclue, mercredi 26 septembre, sur un élevage de vaches Aubrac bio, à la ferme des Pélissiers à Millau. Elle était organisée par l’Association pour la promotion de l’agriculture biologique en Aveyron (APABA). Cette campagne de promotion «du manger bio» est cofinancée par l’Europe et la Région. Elle avait réuni l’an dernier 500 participants sur dix événements. Cette année, l’objectif était d’atteindre le millier de participants autour d’une quinzaine d’événements programmés dès la mi-septembre. L’accueil à la ferme des Pélissiers s’est déroulé en présence de Catherine Morel, des magasins Biocoop de Millau, partenaire de l’animation, et de l’élevage de Bruno Robert, 52 ans, installé en bio depuis 2012. Il élève une trentaine de vaches Aubrac, depuis 2009, avec 200 ha de SAU, sur le Causse Noir.

 Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 4 octobre 2018.

 éleveurs+aubrac+bio

02 Octobre 2018 | Conduite des animaux | Actualités en vidéo | Actus Aveyron /actualites/informations-fco-1.php

National Aubrac à Laissac : qualité et territoire en vedette [vidéo]

Les Organismes de Sélection des races Aubrac et Lacaune ont organisé les Rencontres des races locales Aubrac et Lacaune les 28, 29 et 30 septembre 2018 à Laissac (Aveyron), en collaboration avec la ville de Laissac-Séverac-L’Eglise, l’Office de Tourisme et la Communauté de communes des Causses à l’Aubrac. Le foirail bovin, haut lieu du marché aux bestiaux de Laissac, a accueilli les meilleurs reproducteurs Aubrac en concours national. Le commentaire d'Yves Chassany, président de l'Union et de l'UPRA Aubrac.

Lire aussai dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 4 octobre 2018.

 éleveurs+aubrac+bovins


18 Septembre 2018 | Actualités en vidéo /actualites/informations-fco-1.php

Marché ovins de Réquista : première vente à la criée réussie [vidéo]

Le marché ovins de Réquista abandonne les ventes de gré à gré au profit des ventes aux enchères, à la criée. La première s’est déroulée lundi 17 septembre. Selon le maire de Réquista, Michel Causse, il était temps de réagir pour maintenir à flot le marché ovin communal. Pour Claude Alvernhe, président de l’Association des utilisateurs du marché ovin de Réquista (AUMOR) créée en 2015 pour redonner un nouveau souffle au marché : «cette première vente dotée du nouvel outil informatique est une réussite».

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 20 septembre 2018.

 éleveurs+ovins+marché


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