Aveyron | Par Eva DZ
AOP Entraygues Le Fel : «Une année qui fait du bien»
«Une année comme les vignerons les aiment», les vignerons de l’appellation Entraygues Le Fel sont heureux de cette année où la vigne «a bien poussé avec peu d’intervention» grâce à la chaleur et des petites pluies d’août bienvenues. La recette d’une saison réussie ! Au Domaine Mousset comme chez Pierre Albespy, au Fel, les vignerons sont contents. «C’est une année comme les vignerons les aiment, nous avons arrêté toute intervention…
