Aveyron | Par Eva DZ
Vendanges 2026 en Aveyron : un bon cru malgré la chaleur
Une récolte de bonne heure dans la saison avec plus de 3 semaines d’avance, de fortes chaleurs qui apportent des degrés au vin, des raisins un peu moins gonflés et des vignes un peu moins garnies, voici les grandes lignes de la campagne viticole sur l’ensemble des vignobles du département… conclue par une très bonne nouvelle, sa reconnaissance Vignoble Européen 2027, au sein du vignoble du Sud-Ouest.Isabelle Vialettes, œnologue, conseillère…
